発酵と腸活 ズボラでも大丈夫！酒種酵母とゆるく暮らす
酒種の継ぎ足し種継ぎをしながら酒種酵母を育てています。浸水した玄米を炊いて米糀と合わせ、瓶に入れて発酵させ、冷蔵庫で保存。仕事や家庭のことに追われ、酒種を使わない期間が長く続くこともあります。本当は定期的にメンテナンスが必要なのですが……ズ...
発酵と腸活 
ととのえピラティス ひねりピラティスで腸活＆ウエストシェイプ〜発酵食品との相乗効果
発酵食品は腸を活性化させます。特にスムージーを飲むと腸がより活発に働きやすくなります。その状態でピラティスを行うと、まるで「中から腸をマッサージ」しているような効果が得られ、便通改善にもつながります。＊ 内臓を揺らすことで腸が刺激され、動き...
食と暮らしのキロク 家庭菜園は宝探し〜料理が追いつかない幸せ
家庭菜園のペースに料理が追いつかない、そんな日々です。畑の実りが一気に増えてきました。収穫できるものは、トマト数種類、なす、春菊、サラダ菜、モロヘイヤ、枝豆、きゅうり、モロッコ豆、万願寺とうがらし。さらにラズベリーやブルーベリー、ハーブもい...
食と暮らしのキロク ケガ＋高熱→肺炎。母が学んだ「日常体力」の大切さ
8歳になる息子氏。頭を怪我して縫ったその日から発熱が始まり、あれよあれよという間に熱が続いてしまった。ケガの記事はこちら。初日：38.3℃2日目：39.1℃3日目：38.8～39.1℃4日目：38.8℃5日目：38.4℃6日目：37.5～3...
ととのえピラティス ひねりピラティス深掘り
シニアピラティスでちょっと辛めの動きを組んでみました。私自身もきついな、と感じましたが、スタートポジションをきちんと整えてから動き出せば少ない回数でも効果を感じられます。🔄ひねりのピラティス（ツイスト系エクササイズ）の主な効果① くびれ・ウ...
食と暮らしのキロク 枝豆ビフォーアフター
ビフォーアフター〜茹であがり見た目全然変わりませんね…畑の野菜が豊作。枝豆もその一つ。収穫後すぐに調理すると、めちゃくちゃおいしい！ひとりで一株食べれそうなほど。今年の北海道は気温が上がりすぎて6月に植えた苗はダメになったものも・・・一方で...
発酵と腸活 便秘と不機嫌
便秘と不機嫌 〜ご機嫌でいるための“腸とのつきあい方”〜「腸の状態と自分の機嫌は、相関関係がある」——これは私が、ここ数年の体感から強くそう思っていること。お腹がすっきりしているときは心も軽やかで、人にも優しくできる。でも逆に便秘が続いてい...
食と暮らしのキロク 食べ過ぎた！そんなときはいつものリズムでととのえる。
食べ過ぎた時の対処法お盆の時期、ついつい食べ過ぎたり飲み過ぎたりして、胃腸が重く感じたり、なんとなく体がスッキリしない…そんな経験はありませんか？実家への帰省や、普段会わない友人・親戚との集まりは楽しい反面、食事の量も時間も普段とは変わりが...
更年期とゆらぎ 冷房疲れに効く、あったかい一杯
味噌汁がいちばん美味しい季節は、もしかしたら真夏かもしれません。「温かいものが食べたい」――少し体調を崩した家族がそう言いました。特別なごちそうは作れませんが、いつもの献立の中から思いついたのは…そう、お味噌汁。納得してくれるかわからないま...
更年期とゆらぎ 元気が出ない朝に、私がまずすること
元気が出ない朝は、じっとしてみる「元気が出ないときは、人とおしゃべりするといいよ」そう言われることがあります。たしかに、気心の知れた友達や家族と会話をしているうちに、気持ちがほぐれていくことはありますよね。でも、私の場合は少し違います。おし...