催促されて作るおやつ

たまに、子どもが「お母さんの作ったおやつが食べたい」と言ってくれることがあります。
私が勝手に作っているときは、特別なリアクションもなく過ぎていくのですが、こうしてリクエストをもらえると、どんなに忙しくても頑張って作ろうと思います。

今回のリクエストは、「なんか、クリームっぽいやつ」……とのこと。

ん、わかった。

冷蔵庫に純生クリームがあったので、レーズンバターを作ることにしました。

残念ながら写真はないのですが、作りたてでもしっかり美味しいんです。

時間が経つと、レーズンの甘味がバターに移って、さらに美味しくなります。
クラッカーに挟んでおやつに出すと、とても喜んでくれました＾＾

冷蔵庫で冷やすとバターが固くなるので、
・食べる少し前に出しておく
・柔らかいうちにサンドしてから冷やす
このどちらかにすると、ちょうどいい食感で楽しめます。

コーヒーやお茶のお供にもぴったり。

攪拌は機械任せにすればほとんど手間もなく、
**「労力のわりに美味しい」**が手に入るのが、私のおやつ選びの基準です。

ではまた。参考になれば嬉しいです。