「ジュースクレンズ」体にいい?悪い? 〜ノースウェスタン大学の研究から考える

発酵と腸活

3日から一週間、ジュースだけを飲んで体に溜まった毒素の排出を促すという健康法「ジュースクレンズ」は、健康に悪い可能性があるとの研究成果をアメリカのノースウェスタン大学などのチームが発表しました。口内の環境が変わり、炎症などに関係する細菌が増えるとのこと。

聖教新聞5月3日付11面

「なになに…?」と読み進めていくと、なるほど納得。
要は、ジュースクレンズでは食物繊維が不足しやすく、その結果、糖分を好むあまり良くない細菌が増えてしまう、ということのようです。

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この研究は、2025年2月に学術誌『Nutrients』に掲載されたそう。
流行した健康法が、こうしてきちんと研究され、客観的な情報として私たちに届くって、とてもありがたいことですね^^

私自身、手作り酵素ジュースを長年続けていて、食生活はちょっと個性的だと自覚しています。
だからこそ、ときどき自分の体とじっくり対話することを大切にしていて、違和感がないか、負担をかけていないかをチェックするようにしています。
不調が出てからでは遅いので、そのあたりはけっこう慎重。

それにしても、「たった3日間のジュースでも体に影響が出るかもしれない」というのは、ちょっとおどろき。
地味でも毎日の食事って、やっぱり大切なんだなあと改めて感じました。

研究チームは、食物繊維を含む食品を中心としたバランスの良い食事が大切だと指摘しています。
ジュースを取り入れるときも、食物繊維の摂取を意識することがポイント。
ーー つまり、「当たり前をちゃんとやる」ってことですね。

連休中乱れがちな食生活にちょっと健康の意識づけ。
では今日はこの辺で。
ありがとうございました^^

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