発酵と腸活 アイスの欲求に応える糀甘酒
夏が近づいてくると、アイスとか冷たい甘いものがやたら恋しくなります。でも、ちょっとだけ罪悪感もある…そんな時に私が頼るのは「糀甘酒」です。実は、作ったまま冷凍庫に放置されてることもしょっちゅう。だけど、甘酒って「夏の季語」になるくらい、昔か...
発酵と腸活 
食と暮らしのキロク サラダ
サラダと塩糀とグレープフルーツ。私はフルーツをサラダにするのが好きで、季節を問わず、よく食卓に並べています。特にお気に入りなのは、グレープフルーツ。爽やかな酸味とほろ苦さがクセになるんですよね。実は最近まで、うちの子はグレープフルーツが少し...
食と暮らしのキロク 心がほどけるのは、食べること？動くこと？話すこと？
日々のリズムの中で、どうしても気持ちが落ちる日ってありますよね。特に仕事が入っている日は、自分の心模様なんて関係なく、淡々とこなさなきゃいけない。でも、そんな時こそ、日ごろの自己管理や、自分の機嫌の取り方が問われる気がします。私は、どうも「...
食と暮らしのキロク お母さんの料理
先日、子どもと何気なく話していたとき、ふいにこう言われました。「お母さんの1番簡単な料理って、切ったトマトにパセリかけたやつだよね！」……あぁ、バレてたか。思わず笑ってしまいました＾＾でも、まぁ、当然といえば当然かもしれません。あれは我が家...
更年期とゆらぎ 夫へのラブレター
結婚して16年目。新婚1年目から、私は夫の誕生日に毎年手紙を書いてきました。テーマはいつも『尊敬と愛情と感謝』最初の頃は、そのままの気持ちをストレートに文字にしていました。でも歳を重ねるごとに、愛情にカモフラージュした苦情だったり、尊敬に見...
ととのえピラティス お客様のお仕事
お客様のお仕事から学ぶことピラティスのお仕事では、初めてのお客様にご職業をお聞きしています。というのも、日々の仕事によって、肩・腰・脚などに不調を抱えている方が多くいらっしゃるからです。お仕事の内容をもとに、無理のないオーダーメイドのメニュ...
食と暮らしのキロク 自分のお昼
とうきびが出てきた。本州のもので北海道産はまだ。でも初物は一応手に取りたい性分。茹でて、自家製酵母のパンを焼いて、自分用のランチの出来上がりです。こう書くと、すごく素敵なライフスタイル、といった感じですね。こんなに地味なのに＾＾私にとっては...
更年期とゆらぎ 此処ではないどこかへ。わたしを整えるキャンプ時間
此処ではないどこか、自分じゃない誰か気づかないうちに、生活のいろんな場面でストレスが溜まっていく。すると、ふと「此処ではないどこか」「自分じゃない誰か」への強い憧れや逃避心が顔を出す。たぶんこれは、「生きること」への集中力が切れてきたときの...
食と暮らしのキロク バラを飾る
古ーい我が家には広ーいお庭があります。以前住まわれていた方は、おそらく盆栽や植物の手入れが趣味と思われ、そこかしこにさまざまな植物が植っていました。とてもありがたく見応えもありますが、先代は鑑賞をメインとされ、私たちは食べられることが第一義...
食と暮らしのキロク タコが食べたくなることが多い。 疲労かな、と思ってますが、今頃は半夏生と言っ…
タコが食べたくなることが多い。疲労かな、と思ってますが、今頃は半夏生と言って豊作を願ってタコを食べる習慣があるらしいです…