7号食。初めて聞いたのは妊活を始めるずっと前。
たしか玄米を食べ始めてしばらくたったころ。
材料も揃っていたし、妊活を始めるにあたり改めて興味を持って取り組んでみました。
基本的には動物食を摂らない食生活。
7号食は、10日間玄米を主食として摂取することで体質改善やデトックスを目指します。精製されていない玄米のみを食べ、調味料として塩やゴマ、無添加の梅干しが許可されています。飲み物は水やノンカフェインのお茶が推奨されます。
10日間とはいかなくても、短期間挑戦してみると体が日常的に軽くなっていくのを感じていました。
最初のころは、玄米を寝かせていなかったので『ただ浸水して炊いた』だけの玄米を、食べにくいね・・・と言いながらいただいていました。
その後、寝かせ玄米が我が家に定着して、梅干しやゴマ塩を手作りして無理なく7号食生活を続けながら体質改善。
運動や、適切に動物性のタンパク質も摂取して無事妊娠に至りました。
今また、7号食の必要性と魅力に気付きつつあります。
私のような更年期世代の不調(と言わないまでも優れなさ)や、この先、長期的に健康かつ活力のある状態で生活するためにシンプルな食事が一番とっつきやすいと思うのです。
そしてもう一つは発酵食品との相性の良さ。
ぬか漬けやみそ汁などと合わせることで栄養価も満足感も足すことが出来ます。
7号食で味覚をリセットさせ添加物を寄せ付けない食習慣を生活に落とし込めば、意志が弱くても続くはず。
7号食と発酵食品で相乗効果を発揮^^
友人と会うと健康が話題の中心。
シニアになっても一緒に遊べるようにシンプルな7号食を地道に広めたいなと目論んでいます^^
では今日はこの辺で。
お読みいただきありがとうございました。

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