食と暮らしのキロク

タコが食べたくなることが多い。疲労かな、と思ってますが、今頃は半夏生と言って豊作を願ってタコを食べる習慣があるらしいです…

行ってきました。用事もあったし。もんのすごい混んでましたね。休日に行きましたし、しょうがないですね。写真はぜーんぶお菓子すごいですねー今回はなるべくミニマムに開催すると言うのがコンセプトらしくて、旭川で成功すれば他の地域でも手をあげるところ...

今年の北海道は、冬が暖かかったせいか、この時期には珍しい虫たちがちらほら顔を出しています。そして我が家の庭には――スズメバチ。（※このあと写真を載せています。苦手な方はご注意ください）実は10日ほど前にも見かけたのですが、そのときよりも明ら...

体調を崩さないように、私は定期的に「ととのいごはん」を意識して食べています。今日は、そんな私のととのいごはんをご紹介。● 鶏むねの蒸し鶏油を使わずに蒸すので、胃もたれ知らず。食後の体もすっごく軽い！私にとって「油」はちょっとした鬼門。だから...

北海道の運動会は5月に行われるところが多いです。本州のように、初秋の9月開催に個人的には憧れます。…だって、寒いんです。半袖半ズボンで子どもたちが競技をする、なんて光景は、北海道ではほとんど見られないかもしれません。というわけで、保護者の観...

なんだか慌ただしい5月。そんな時に限って、夫がイキイキと山菜を採ってきます。今回の収穫は——ふき。家族が寝た後、ひとり黙々と1時間かけて下処理しました。「ご近所さんにあげたら喜ぶよね〜！」……って、呑気に言うけど、下ごしらえは私なんよ。ま、...

たまに、子どもが「お母さんの作ったおやつが食べたい」と言ってくれることがあります。私が勝手に作っているときは、特別なリアクションもなく過ぎていくのですが、こうしてリクエストをもらえると、どんなに忙しくても頑張って作ろうと思います。今回のリク...

花粉症の私ですが、それでもお花の香りには癒されます。北海道の春と夏は本当にあっという間。見逃してしまうのはもったいない！と、ホームセンターも人でごった返していました。今年私が用意したのは、ビオラ、デージー、マーガレット、アイビー、そして庭の...

＊　庭アスパラ、初収穫。塩糀パスタでいただきました　＊うちの庭には、夫が植えたアスパラもあれば、どこからかタネが飛んできて育った“自然まかせ”のアスパラもあります。ちなみに、お向かいの公園にも、それはそれは立派なアスパラが毎年ニョキニョキと...