平日のお昼ご飯は基本ひとり飯だ。
子供は学校、夫は仕事。
私は仕事の日も場所を借りて短時間で、とか家で行うことが多い。
食にまつわることが好きで一日中考えていても苦にならない。
だから一人ランチは楽しみの1つなのです。
最近知ったのだけど、私のように家でお昼を過ごすママさんはランチを抜くことが多い、ということ。
ほんとに？にわかには信じられない。
もちろん友人とランチなんかは別だけど、と聞く。
太りたくないというのも理由の1つらしい。
たしかにお昼をしっかり食べて動かないまま夕食を迎えると当然太ってしまいますよね。
でもせっかくの楽しみランチ。
1人でも好きなもの食べたいなぁ、が私の本音です。
もともと胃が丈夫ではない私。
食べ過ぎたり、重いものを摂ると調子が悪くなる。
こんな困ったことにならないように自制しながら食べるわけです。
動画を見ながら食べてしまうと、気がついたときにはお腹パンパン。八分目どころではなくなっている。
しまったー！ってことを何回か繰り返して今に至ります。
学ばないよね…
日々のランチ。私はパン食が多いです。
前日に明日の自分のためだけにパンを仕込みます。
次の日の朝、家族を送り出したら自分のためのパンを焼く。
なんて贅沢なのでしょう！
午前の活動量に応じてランチの量も考えます。
粒あんが大好きでせっせとこしらえているので、あんこを乗せたパンやぜんざいも出番が多いです。
チーズトーストも好きで焼いたり♪
何を食べるにしても食べ過ぎないこと。
これに尽きるかなと実感しています。
ずっと気をつけている事は添加物を摂りすぎないこと。
胃腸が重たく感じるのが添加物を避けている大きな理由ですが、太りにくい効果もあるのかなと感じるところです。
一日3食は食べ過ぎだ、という説もたくさん聞くようになりましたよね。
先述の、お昼を食べないママさんも、やはり3食は食べ過ぎだと感じているのかもしれません。
1人で食べるくらいなら誰かと一緒に食べたほうが美味しい、ということなのかな。
それもそうだよな。私もそうしようかな。
と揺れますが、やっぱり1人でも食べたい！
だから今日はヘルシーなもの食べたよ。
塩麹の蒸し鶏と赤飯。
赤飯も大好き。
北海道は甘納豆で炊きますのでほんのり甘いのですよ。
至福の時間。
やっぱり1人でもご飯を抜くことはできないみたい。
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