発酵 +（ハッコウプラス）

recipe〜酒種、小麦粉、塩麹パン作りが好きです。食に関してはお米派の私、ですが作るに関してはパン派。なぜなら焼く前のパン生地が大好きなのです。ふわふわとむにむにが好き＾＾そう！幼き頃触った母の二の腕そのものなのです！酒種酵母で作る塩麹パ...