小さな実験と学び

発酵食品マイスターの自覚がどの程度あるかは置いといて、食べるときに気をつけていること。『出来合いのものではなくなるべく手作り』が基本の考え方としてあります。買ったものは確かにおいしいしお手軽だけど、気になるのはその美味しさを作っている添加物...

夫に言われて決めた私のモットー。もともとは諦めやすいし続かない。性格の負の部分が目立っていた気がします。発酵やピラティスを自分のペースと自分の使えるお金の範囲で続けてきました。妊活の時は使いすぎてたかな…(･･;)反省ポイントもたくさんあり...

キッチン家電は一応厳選して、気分で購入したりはしないように気をつけています。①欲しいものや必要なものは家族にプレゼン。②家計とのバランス、費用対効果を想像する。③あればどんな生活になるのか、時間や体力にどれくらい余裕が出るのかを考える。そし...