酒種酵母。 ホシノ天然酵母から置き換えしています。 配合はちょっとずつ変えな…

酒種酵母。
ホシノ天然酵母から置き換えしています。
配合はちょっとずつ変えながら。
酵素玄米と米糀で。
お菓子も作りたいですね♪