興味の遺伝

春休み。
子どもと図書館へいく。
早速持ってきたのが『手作り発酵食品』の本。

「一日ひとつ、毎日発酵食品作りたい！」と息子。

・・・・

今まで私がやってきて、この子も見てきたはずなのに・・・

そうは思ったけど、自分で最初から最後までやり遂げたい、そういうことなのかなと。

実験の類はこれまで散々協力して（させられて？）きたけど、
発酵ものなら、お母さんガンバリマス。
毎日やろうじゃないの！！！

ページに忠実に、一日目はヨーグルト。
カスピ海はたくさん作ってきたけれど、興味を示さなかった君。

記載通り牛乳をあたため、『恵』を大匙2加え、24時間。
待ちきれない様子。

ぜんぶ自分でやるって大人が考えているより子供の心にとって刺激的なんですね。

24時間後たのしみに。
たのみます乳酸菌。

↓こちらの本です。
ご興味ありましたら是非に。

ではまた。ありがとうございました＾＾