今朝は➖3° これからどんどん冷え込む朝を迎えることになります。
夫と子供を送り出したらワンコと私の時間。
体がしんどい時は軽くpilatesをして、わんこにちょっかいをだす。ひと通り遊んでもらったら、わんこは朝寝、私はnote。
ここ12〜3年ほど発酵食品を家庭の中で作り続けてきた。
発酵を通してなんでもない自分が救われる感覚を何度も得た。
大袈裟かもしれないけど、
・発酵の仕込み
・エサを与えて
・見守り
・出来上がり
・使う
・維持のためまたエサを与え
・見守り・・・
こんなふうにやり続けることで頭の中を整理出来たし生活を整えてきた。
そしてたくさんの失敗がデータになり、失敗を重ねることで自信になった。
発酵生活は外で活動しにくい冬の鬱々とした気分を紛らす効果も十分ある。
それに、発酵食品はすぐにはできないから待つ時間や日数が必ずある。それを待つことがとても大事な時間として私に与えられるのだ。発酵に時間かかかるほどゆっくり生きて良いのだと言われているみたいに。
46歳にあとどれくらいの精神的伸び代があるのかはわからないけど、私はこれからの自分が楽しみ。希望があって晴れやかだ。あくまで主観ですが。
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